Karkadeh é o mais tradicional chá egípcio preparado com a flor de hibíscus.
Pode parecer brincadeira, mas sob aquele calor intenso praticamente o ano inteiro,
Pode parecer brincadeira, mas sob aquele calor intenso praticamente o ano inteiro,
os egípcios tomam chá, principalmente chá preto, hortelã, alcaçuz e claro, karkadeh.
É comum ver vendedores ambulantes pelas ruas do Cairo
vendendo em tinas de vidro, os chás em copos de vidro.
A aparência para um ocidental não é nada saudável
pois a higiene é sempre duvidosa quando não inexistente.
Mas cada cultura com suas manias e costumes...
Mas o hibisco além de lindo se presta a isso também...chá...
...e dizem, emagrece...uau...
mas tem que ser o seco...vendido em farmácias e afins...
não vamos sair por aí arrancando as flores dos hibisqueiros...certo?
Modo certo de fazer o chá
Leve um 1 litro de água ao fogo.
Assim que começar a levantar as primeiras bolhinhas,
acrescente 2 colheres (sopa) cheias do hibisco seco (ou 2 sachês).
Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos (10 no máximo).
Coe em seguida.
Evite voltar a aquecer para não diminuir os efeitos terapêuticos da planta.
Vale conferir... é uma delícia...
Servido quente ou frio é extremamente saboroso.
Tem gosto herbáceo. É exótico.
Azedinho no começo e doce no final.
Aceita um Karkadeh?
uauuu!que maravilha saber disto amiga!se emagrece quero tomar vui!vou até ver se encontro..adorei a curiosidade!
ResponderExcluirAff!cansei!rsrs!
Feliz final de semana!
Çiçekler ne kadar güzel...
ResponderExcluirSevgiler:)
Türkiye
Ainda mais com a água do Nilo, super poluída....Quando estou por lá, até os dentes escovo com água mineral...
ResponderExcluirPaz e bem!
Zininha
ResponderExcluirpassando para deixar um abraço.
Bom Dia
Se temos de esperar, que seja para colher a semente
boa que lançamos hoje no solo da vida. Se for para
semear, então que seja para produzir milhões
de sorrisos, e amizade
Beijos
Gostaria muito de conhecer esse país, mas provar o chá de hibisco já é outra história...
ResponderExcluirBjs.
Gosto do sabor do chá de hibisco, e a cor é linda !
ResponderExcluirBeijo
...no hibisco tudo é
ResponderExcluirperfeito.
a beleza da flor,e a
terapêutica do chá.
é já que dele irei
me fartar...rsrs
viu só que fiz até poesia?
êitaaaaaaaaaaaaa!!
muahhhhhhhhhh, lindeza!
oi amiga obrigada pela visita quanto as barrinha fique a vontade para pega-las.beijus no coraçaõ
ResponderExcluirOi Zininha, os dias estao bem covidativos a tomar chá e eu amooo.
ResponderExcluirBjs e otimo dia.